,
, , , , .
,
, . ,
- Camellia sinensis,
.
, , ,
.
1-1,5 .
50-60 , (,
) 90 -100 .
( 1 . ),
. :
1)
( 20),
( 10 3 ).
2)
.
, ,
. ,
, .
3) ,
.
(), .
4) .
, ,
, .
5)
.
: 1500 .
2, 3 ,
. ,
. ,
.
,
. ,
, 2-3 (
). ,
. ,
.
.
, ,
. , . ,
; ,
. 450 .
, .
4 1 (.. 4
1 ). ,
, ...
, , .
, .
.
,
,
. ,
, (, ,
, ) . ,
, .
, :
:
+
:
+ + +
():
+ + +
:
+ + +
:
1)
2)
3)
4)
5)
6) ,
1.
, .. ,
(,
). .
2. .
55% .
, ( ),
. ,
10 24 , ,
3-5 .
( ,
, .) , .
:
. ,
, .
.
3.
. ,
( ortodox tea), . ,
, CTC (cuts, tears, curls),
: , ,
, .
, .
: ,
, , .
, /,
, .
( ) ,
-, ,
.
4. .
1901
, .
, .
, ,
10 .
( 15) ( 90%).
, , , ,
15 !
45 , (3-5) .
, (),
, . ,
,
.
5.
. ,
. ,
, ,
.
,
, . XIX
.
90 ,
. 15-20
.
, .
,
.
6.
30 50 ,
, .. ,
,
. , ... ,
, (,
, ) .
...
